さくらシリーズ2017

日本人はさくらが大好きですよね!
今年も,早くもさくら商品が続々出回っています。
バレンタインが終わると、ホワイトデイという商品展開もあるけど、
さくらシリーズも有力…なんて思っています。
今,しろうさダイニングにあるさくら商品は3つ。

名古屋銘菓として有名な、青柳ういろうのさくら。
これは、すでに何度も食べたことがありますが、今年も買ってしまいました。
期間限定商品。間違いなく美味しい。

それから、これは初めて買ってみましたが、ティブテックのさくらラテ
どんな味がするのでしょうか?
まあ、今しばらくは置いておくだけでも華やかでいいかな。

もうひとつ、何に使うのかまったく検討がつかないけれど、買ってしまった…さくらの花フレーク。さあ何になる!?
この後レポートさせて頂きます。

寒い寒いと言いながら、こうやって少しずつ近づく春を待ち望みながら、楽しむのがいいですよね。
日本にうまれてよかった。

追伸:スターバックスでは2月15日から、とっても素敵な、さくらシリーズを展開していますよ。
しろうさ・くろうさ・べべうさ、三人そろってさっそく行ってきちゃいました!
ひと足早い,春を楽しみたい方におすすめです。

 

神戸生まれのみけ猫ラング~三色のラングドシャクッキー

2月22日は、にゃーにゃーにゃーで、猫の日。
最近のねこブームにのって、色々なかわいい商品が出ていますね。
娘と私は、ねこ派でして、普段から「ねこあつめ」をしています。
ちなみに、主人は犬派。

先日のお出かけの時に、べべうさがお土産を買ってきてくれました。
べべうさにしては、上出来な買い物で、いいものを買ってきてくれました。
新神戸の駅で買ったそうです。

神戸生まれのみけ猫ラング~三色のラングドシャクッキー(税抜800円)
ブラックチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの3種類のお味で、それぞれ、さくさくのクッキーに挟まれています。

そして、にゃんと!
ラングドシャクッキーには、かわいいねこの足跡の焼印がついています。
コーヒーと一緒に、ほっこりした時間を過ごさせて頂きました。

べべうさ、ありがとうにゃ。

手作りどらやき


どら焼きって、買うものだと思ってました。
でも、作れました。
作ると、楽しいし、ちょっと感動します。
「うわぁ、どらやき!?」って感じです。

パンケーキと違うのは、ハチミツとみりんを入れることで、しっとりとすること。
で、手作りのいいところは、あんこ、チーズクリーム、抹茶クリームなんでもできること!
お子さんと、楽しんで作ってみてください。

どら焼き 直径7cmのもの、8個分

薄力粉 100g
たまご L2個
砂糖  50g
ハチミツ 大さじ1
みりん  大さじ1
重曹  小さじ1/2
水   20cc
塩   ひとつまみ

1.たまご+ハチミツたちみりん+塩+砂糖→白っぽくなるまで混ぜる
2.重曹を水20ccに溶かしたものを一に加える
3.小麦粉をふるいにかけて、2に加える。
4.ホットプレートを160度に温めて2分焼き、ひっくり返して20秒焼く。

 

   

ラ・フロンティエール カップケーキチョコレート


バレンタインが近づいてきましたね。
チョコレート屋さんはフル稼働!でしょうね。
一粒300円もするチョコレートとか、
「これ、こんなに光ってるけど、どうやって色つけているのかしら?」
というような、普段見かけないチョコレートの数々をみることもでき、
楽しいですね。
友達に、家族に、お世話になったちょっとしたお礼に…と
考えるのも楽しいです。
今年は誰にあげようかな。

娘・べべうさが、かわいいチョコレートを買ってきました。
なんでも、自分用だそうで。

ベルギーのラ・フロンティエール カップケーキチョコレート。
外の箱もかわいいですが、中身もとってもかわいい!
「ちょっと、ちょうだ~い」って味見もさせてもらったんですが、
チョコレートの本場ベルギー産ということで、
滑らかで、味もよかったです。
カルディで買ったそうです。