養命酒からはじまった赤ワインへの旅

健康のためには、「いっぱい」ではなく、「一杯」の赤ワインがいいですね。
赤ワインには、抗酸化作用のあるぶどうポリフェノールが含まれています。
お酒をまったく飲まない人よりは、いろいろな病気になりにくい、というデータがあるようです。
まあ、そういう理由付けもいいですが、一杯のワインがあると、ご飯が美味しく食べられていいですよね。
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