「りんごが赤くなると医者が青くなる」という諺があるらしい。
北欧では，庭にりんごの木を一本植えて，家族で食用にしている家が多いそうです。
りんごは色々なお料理に使えていいですよね。
パイ，ジャム，コンポート，さつまいもと一緒にレモン煮に･･･
ほんとに、庭にりんごの木がほしい。
今日は近くのスーパーでツル割れのりんごが安かったので，スムージー用に購入しました。
りんごは結構高いけれど，スムージーにするのなら，ツル割れしていても大丈夫なので助かりました♪
そして，りんごと相性がいいのが、小松菜。
小松菜も毎日食べたい緑黄色野菜のひとつ。
牛乳ぎらいの私にとって、大切なカルシウム供給源のひとつでもあります。
小松菜はちょっと苦味がありますが、りんごと一緒だといい感じです。
いつも使うココナッツミルクよりは、牛乳の方がいいみたいです。
りんごと小松菜のスムージー（2人分）
りんご １/２個
小松菜 １株（葉っぱが３，４枚ついたやつ）
牛乳 １００cc
ヨーグルト 大きなスプーンで４杯
ハチミツ 少々（お好みで）
りんごは皮をむいてもむかなくてもどちらでも大丈夫ですよ。