楽しいパン作り―パン作りの基本の流れ

写真は、カレー粉で味付けをした全粒粉のパンです。
題して、カレーなるパン!―枝豆チーズ&ソーセージ
いつものクセで、いろいろと入っているので、名前をつけるのに困ってしまいます。
ひとつは、枝豆とチーズを入れて丸めて、クープを入れて焼きました。
もうひとつは、ソーセー包んで焼きました。
両方とも上にマヨネーズが塗ってあります。
パン作りは基本の流れさえ覚えれば、色々と組み合わせることの出来る楽しさがあります。

パン作りは初めてという読者の方もおられるかもしれないので、まずは、基本の流れをご紹介しておこうと思います。
この流れは、普遍のものとお考えください。
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